Na tapczanie siedzi leń, czyli poniedziałkowe przyjemności

Pamiętacie o tym, ze poniedziałek jest dniem Lenia? Uwielbiam moje poniedziałki, cały dzień dla mnie. Nie sprzątam, nie gotuje, tylko się na sofie relaksuje. Warunki sprzyjają, bo Sznupek cały dzień w pracy, wraca dopiero późnym wieczorem. Tak było i dzisiaj, ale do czasu, telefon od Sznupka zrujnował  wszystko.

-Kochanie będę o 14.00. Nie chce mi się pracować, robię sobie dzień lenia.
- Nieeeee
- Co nie? Juz powiedziałem, że muszę iść do dentysty na 14.30
- Nieeee
- Przecież to ty mówiłaś, że poniedziałek to dzień lenia, więc ja się tylko dostosowuje do wytycznych.
- Nieeee
- Też cię kocham.Pa!Zaraz będę.

Jaki złośliwy! Tak mnie załatwić! Co ja na obiad ugotuje? Na szczęście uratował mnie Hellmanns.W TV leci seria reklam majonezu na zasadzie szybkiego przepisu i dzisiaj był kurczak pieczony z majonezową pierzynką. Wygladało przepysznie i kosztowało niewiele wysiłku. Miałam już makaron z sosem pomidorowo-oliwkowym, więc musiałam tylko dorobić jakieś mięsko. Może kotlety nie pasują do makaronu, ale jakos dzisiaj nie robiło to na mnie wrażenia.

A więc, Sznupek się leni a my zabieramy się za robienie obiadu.

Kurczak na chrupko po holendersku

Składniki:

2 piersi z kurczaka lub indyka
2-3 łyżki majonezu
ser żółty
bułka tarta
czosnek
majeranek
sól,pieprz  

Nastawiamy piekarnik na 210C. Rozbijamy kotlety, ale nie za cienko. Przyprawiamy czosnkiem,majerankiem,pieprzem. Do majonezy dodajemy odrobinę startego sera, mieszamy i smarujemy kotlety. Posypujemy wszytko bułką tartą i wkładamy na 20 minut do piekarnika. Gotowe! Smacznego!

          

Kurczak po holendersku trafia na stałe do naszej karty dań, pyszny i robi się błyskawicznie. Mieści się tez w moich 500 kaloriach na obiad(200k pierś, 160k łyzka majonezu, 40k szczypta sera startego), wiec idealnie się wpasował. Dlaczego po holendersku? A no tak mi się jakoś skojarzyło, bo mawiają, że w Holandii wszystko się je z majonezem:)

Polecam!